Статті

Заморожені напівфабрикати - оптимальне рішення для закладів швидкого харчування

12 квітня 2021 в 16:16 Якщо Ви власник закладу швидкого харчування, то не раз стикалися з проблемою оптимального розподілк часу для приготування страв. Не завжди є час, щоб вручну готувати велику кількість страв для багатьох гостей, тому ми пропону…

Різновиди копчення: холодне і гаряче копчення

26 лютого 2021 в 12:38 Копчене м'ясо доповнює меню підприємств громадського харчування, особливо пивного бару або вуличної точки фаст-фуду. Копчені продукти користуються широкою популярністю серед гурманів усього світу. Їх цінують за унікальний…

Чому варто включити яловичину у свій раціон

05 лютого 2021 в 14:26 Яловичина - це один з найпопулярніших м'ясних продуктів. Це низькокалорійне м'ясо, тому його можна вживати при схудненні. Крім того, яловичина містить масу цінних речовин, тому корисна для здоров'я. Все яловиче м`ясо, в…

Де купити натуральні напівфабрикати та з чого вони складаються?

09 червня 2020 в 15:20 Кожна господиня знає, настільки складно все встигати: працювати, займатися хатніми справами та ще й готувати. Тому, щоб полегшити процес приготування, зараз використовують натуральні напівфабрикати - це шматки м'яса із зада…

Свинина оптом – чудова покупка для приготування страв до великоднього столу!

09 квітня 2019 в 09:53 Наближається одне з найбільших релігійних свят – Великдень! Здавна заведено, що після тривалого посту, у велике свято стіл має бути багатим та повним, адже зазвичай на Пасху за сімейним столом збирається уся родина! Саме…

Вибираємо балик зі свинини та інші м'ясні вироби: на що звертати увагу?

29 березня 2019 в 09:16 Полиці сучасних магазинів вгинаються від різноманіття пропонованої м'ясної продукції. Вже не всі дивуються, коли чують слово іноземного походження "хамон", багато хто замовляє баструму до пива, а любителів балика просто…

Свинячі субпродукти - що до них відноситься?

31 серпня 2017 в 16:35 Звичайно, при переробці туш забійних свиней отримують не тільки м'ясо і сало, а й внутрішні і зовнішні органи, що становлять цінність для їжі і носять назву субпродукти. Купити їх можна для приготування різних страв. Що…

Свинячі напівтуші - на що звернути увагу при покупці?

31 серпня 2017 в 16:20 Закупівля свинини часто цікавить підприємців, заняттям яких є продаж свинини роздрібним клієнтам, а також її переробка в напівфабрикати і готові продукти. Одним із зручних варіантів закупівлі є замовлення напівтуш.Свиняч…

Буженина зі свинини - основні правила приготування

31 серпня 2017 в 15:23 Досить давньою і тим не менш корисною їжею є буженина. Ціна на неї виправдана користю і смаковими якостями.Буженина зі свинини - це великий шматок м'яса без кістки, запечений в духовці або ж по-особливому зварений. Назва…

Туша свині - основні частини і їхнє призначення

31 серпня 2017 в 14:57 М'ясо - незамінне джерело білків та інших речовин, необхідних для організму людини. Одним з його поширених видів є свинина, сировиною для отримання якої служить туша свині. Вона складається з декількох частин, які мають…

Читати обов'язково всім, хто хоче купити напівтуші яловичі

30 квітня 2015 в 09:45 Яловичина - це смачне і корисне м'ясо. В ньому є безліч поживних елементів, вітамінів. Завдяки речовинам, які знаходяться в цьому м'ясі, нормалізується кислотність у шлунку і кишечнику. Саме тому страви з неї настільки популярн…

Питання ребром: як купити напівтуші свинячі, щоб не нашкодити бізнесу?

06 квітня 2015 в 14:22 М'ясний бізнес досить специфічний, він має свої особливості, зокрема, сезонність. Багато підприємців зустрічалися з різного роду накладками: падіння попиту, відсутність можливості купити напівтуші свинячі за доступною ціною…

Купувати копченості оптом вигшідніше у компанії "Прилуки-Агропереробка"!

05 червня 2020 в 09:00

Хочете купити не тільки якісні і смачні, але й доступні за ціною копченості оптом? Завітайте до нас! Компанія "Прилуки-Агропереробка" - це велике сучасне підприємство, яке виготовляє м'ясні продукти та субпродукти. Продукц…

Свинина та яловичина оптом, м'ясні напівфабрикати, субпродукти - основна продукція, яку пропонує ТОВ "ВКП "Прилуки-Агропереробка".Товариство з обмеженою відповідальністю "Виробничо комерційне підприємство "Прилуки-Агропереробка" - велике, сучасне підприємство з виробництва м'яса та субпродуктів.Продукц…